Walt Disney World Ha Appena Aperto Un Parco A Tema Per Il Cibo

Se sei stato in vacanza a Walt Disney World negli ultimi anni, probabilmente sei finito a Downtown Disney, a prendere un tavolo al Planet Hollywood oa cenare accanto a un dinosauro più grande della vita in un ristorante a tema dell'era del Mesozoico. Mentre i vecchi classici restano ancora (sì, T-Rex è più impegnato che mai), quindi, così tanto è cambiato dalla tua visita precedente.

Il distretto di ristoranti, negozi e divertimenti non ha solo un nome completamente nuovo, Disney Springs, ma è diventato essenzialmente un festival gastronomico per tutto l'anno. Disney ha inaugurato una serie di nuovi punti di ristoro, bar e dessert con altri eventi in arrivo per il prossimo anno, che, combinati con i camion pre-esistenti, le prelibatezze vegane e i ristoranti di alto livello, costituiscono un vero e proprio festival per i parchi.

La parte migliore? Quasi tutti hanno aperto la scorsa settimana, il che significa che il tuo prossimo viaggio a Disney World ti sembrerà di essere caduto in un paradiso gastronomico. In quale altro luogo si può andare a spasso per la proprietà di Disney, che si nutre di tutto, dalle torte di fagioli rossi alla taiyaki alla poutine tradizionale?

Inizia a studiare i tuoi menu e preparati a mangiare il cibo più selvaggio, più strano e meraviglioso che Disney World ha da offrire.

Scusa, EPCOT: questo è il posto dove mangiare in tutto il mondo.

Un chiosco del cibo chiamato The Daily Poutine è ora aperto, concentrandosi sul fritto canadese preferito di patatine fritte tagliate spesse in cagliata e sugo di formaggio. (E pensavamo di averlo bene con le patatine al formaggio americane!) Una versione italiana con mozzarella e salsa alla bolognese, una poutine alla francese con salsa di funghi e groviera e persino una versione latina fatta con yucca fritta, affresco queso, nero fagioli e maiale stirato sono tutti disponibili. Yesake ha scatenato sardine di sake e rollando i burritos mescolando sapori asiatici con sostegni messicani e spezie indiane, e Morimoto Asia ha anche accolto Morimoto Street Food la settimana scorsa, un chiosco di cibo rapido e patio all'aperto che offre colpi di scena su delizie giapponesi tradizionali come ciotole di riso donburi, kimchi bao tacos, e persino Takoyaki: una via di Tokyo piena di polpo. Se dopo tutto questo, sei ancora affamato di gusti mondani, BB Wolf's Sausage Co. offre salsicce portoghesi e bavarese salsicce - per non parlare di un campionatore 3 Little Pigs, che manca di sapori internazionali ma compensa con un gioco di parole su un panino.

Afferra dolci e dolcetti alla velocità della luce

Non c'è tempo per aspettare in fila per il tuo dolce della sera? Gli ospiti che preferiscono i loro dolci in mano con la stessa rapidità con i loro soldi apprezzeranno lo sportello ATM di Cupcake, che offre un menù a rotazione di famosi sapori per tutta la mattina, giorno e notte da una macchina computerizzata. (Per chi vuole più varietà, o semplicemente per ordinare da un essere umano, il vero e proprio negozio di dolci è anche durante l'orario lavorativo.) Puoi mangiare la pizza velocemente come i tuoi cupcake, una volta che Blaze Pizza apre a Disney Springs più tardi questa estate. Le loro pizze "Fast Fire'd" e le torte create-your-own vengono preparate in soli tre minuti, perfette per i palati più esigenti o quando si fa un po 'troppo vicino a una visita pre-fuochi artificiali a Disney Springs.

Riduci le versioni originali dei tuoi vecchi preferiti

La D-Luxe Burger, gestita da Disney, è stata inaugurata domenica e sta già facendo vergognare i preferiti dei picnic inferiori con il loro menu unico. Non solo ci sono hamburger vegetariani fatti in casa (vegetariani, rallegratevi!) E un hamburger El Diablo a base di chorizo, ma le patatine sono dove comincia a diventare interessanti, con sei diverse salse da immersione saranno offerte gratuitamente. Anche i loro frullati sono fatti crescere di qualità, usando il gelato al posto del gelato e offrendo versioni dure, come un bourbon affumicato e un sapore di birra, che vanno ben oltre ciò che si otterrebbe a casa degli hamburger. E, naturalmente, anche il dessert più raffinato che conosci si rifà a D-Luxe con un Red Velvet Burger Macaron, un piccolo hamburger da dessert che sembra proprio quello vero, fino all'ultima goccia di ketchup o, in questo caso, salsa di lamponi.

E, se ciò non bastasse, Aristocrepes servirà un menu di opzioni sia dolci che salate del sottile favorito francese quando aprirà il prossimo fine settimana. Le creme s'mores e Key lime cheesecake sono un po 'semplici, ma i rumble di una carne di manzo con crema al rafano e cheddar e una crepe salmone affumicato con crema di formaggio, capperi e un "tutto bagel" sono semplicemente selvaggi.

Credici, il cibo di Walt Disney World è ora fantasia.

Le raffinate opzioni di ristorazione a Disney Springs hanno raggiunto un livello molto alto ora che STK ha aperto. La steakhouse, che vanta sedi in tutto il mondo in città come New York, Milano e Ibiza, ha iniziato a servire i suoi frutti di mare e bistecche firmati direttamente sulla proprietà di Disney. È il posto perfetto per trasformare un compleanno o un addio al nubilato in un evento, dato che ospiterà persino un DJ dal vivo, il primo di alcune nuove opzioni per la vita notturna.

Ma, qualunque cosa tu faccia, risparmia spazio per dessert: la Pastisserie di Amorette, appena aperta, è un gamechanger in piena regola che offre torte strepitose, torture sacher e altre dolci prelibatezze che non hai mai visto prima a Disney World. C'è una torta a strati 11, un'autentica cheesecake in stile newyorkese, biscotti con scaglie di cioccolato in stile europeo e persino pasticcini matcha e yuzu giapponesi che ti faranno dimenticare che le barrette di Mickey sono mai esistite. Ci sono anche delicate torte petite per piccole celebrazioni, ma l'assoluto spettacolo-stopper sono le torte dei personaggi gourmet. Ispirati alle personalità di Pippo, Topolino, Paperino e Minnie, le meravigliose creazioni a cupola utilizzano aromi locali come l'arancio di Floridian e trucchi unici come la torta al cioccolato con caramelle popping per rendere i compleanni ancora più magici.

E non è tutto.

Homecoming: Florida Kitchen e Southern Shine, il nuovo ristorante dello chef James Smith, premiato con il premio Art Smith, offriranno gamberetti e grits, formaggio pimento e altre prelibatezze del Sud ispirate alla sua infanzia che cresce sul confine tra Florida e Georgia quando verrà aperto più tardi estate. Vieni a cadere, Fulton's Crab House riaprirà come Paddlefish, un ristorante di pesce re-immaginato che offre guacamole di aragoste e frutti di mare fatti in casa e ospita una terrazza sul tetto aperta fino a 2am - l'ultima di tutte le proprietà di Disney Springs finora. I dettagli sono ancora limitati sull'imminente Tablas Frontera di Rick Bayless, ma il cocktail club ispirato allo steampunk The Edison è finalmente pronto per aprire Spring 2017. Con sette diversi bar e lounge, ogni visita sarà un'esperienza completamente nuova, completa di spettacoli dal vivo in stile cabaret, contorsionisti, lettori di palmari, DJ e altro ancora. Sembra incredibile, anche se supera quelle parate del parco di metà giornata.