Il Fine Settimana Perfetto Di Tre Giorni A Sonoma

Solo 40 miglia a nord di San Francisco si trova l'enclave sottovalutata di Sonoma, una striscia di terra disseminata di vigneti che si estende dal bordo di Napa all'Oceano Pacifico. A Healdsburg, la cucina da vino è al suo culmine, e mentre lavori a ovest lungo il fiume Russian, troverai molte rilassanti cantine che producono imponenti Pinot e spumanti. Senza la folla di Napa o la nebbia di San Francisco, è un luogo privilegiato per un lungo weekend di degustazione di vini, fiume nuota ed esplorare la costa. Avrai bisogno di un'auto per ottenere il massimo dalle attrazioni della zona, quindi noleggiane una e dirigiti a nord sull'autostrada 101. Ecco cosa fare quando arrivi per massimizzare le tue vacanze di fine settimana a Sonoma.

Day One

Lasciati trasportare dallo stile di vita lento di Sonoma a Healdsburg, una città 19th percorribile a piedi che sta rapidamente diventando un punto di riferimento per i piatti dell'alta montagna. Il pranzo al Capannone è un corso intensivo sulla generosità degli ingredienti di Sonoma. Il ristorante mostra anche l'etica sperimentale della regione, come dimostrano i loro laboratori, le cene e la barra di fermentazione. Tieni duro per il dessert al Noble Folk, dove le torte piene di frutta e i gelati per il palato (pensate alla fragola) sono le uniche cose sul menu. A pochi isolati di distanza si trova Seghesio Family Vineyards, che ha prodotto il famoso zinfandel della regione da 1895. La tenuta è a due passi dal centro, e dispone di un campo da bocce, un pic-nic ombreggiato e una sala degustazione con voli e abbinamenti enogastronomici. Letto all'Hotel Healdsburg, una locanda moderna e centrale con piscina e spa rilassanti.

Secondo giorno

Inizia il tuo secondo giorno dirigendoti verso ovest lungo la River Road, una strada forestale panoramica che traccia il fiume russo che scorre attraverso la contea, fino al Pacifico. Lungo la strada si trovano cantine morbide, come la nuovissima sala degustazione di La Crema con un fienile chic e multi-livello abbinato ai loro Pinot Noir di Sonoma Coast. Fai una sosta a Guerneville, una piccola città di disboscamento che sta guadagnando slancio come meta di luoghi pittoreschi dove mangiare e produrre birra sulle rive del fiume Russian. Esegui il tuo costume da bagno per un tuffo nel fiume costellato di sequoie, quindi vai in città per ostriche e uni al bar alla moda di Seaside Metal. Dirigiti verso il Barrio Tequila Bar El Barrio per un bicchierino, poi gira al nuovo "glampground" dell'Autocamp con rimorchi Airstream ingannati e pozzi antincendio.

Terzo giorno

Dirigiti verso la costa il tuo terzo e ultimo giorno. A breve distanza a ovest di Guerneville, la costa rocciosa di Sonoma attira le persone per ciò che manca (folle, bus turistici, reception cellulare) tanto quanto ciò che è (uccelli marini, spiagge disseminate di conchiglie, viste per giorni). La cittadina di Jenner si trova all'incrocio tra il fiume russo e l'oceano, ed è un buon punto di partenza per noleggiare kayak o paddleboard in piedi da WaterTreks EcoTours per esplorare l'estuario. A poche miglia lungo l'Highway 1 c'è la reinventata Timber Cove, arroccata su 25 acri di costa frastagliata con sentieri, fosse antincendio e vedute VIP. La struttura A-frame ispirata a Frank Lloyd Wright è un must per qualsiasi appassionato di design. E il menu a base di frutti di mare del nuovo ristorante della struttura, Coast Kitchen, è uno dei più ispirati sulla costa settentrionale.

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