Lione, Francia: Il Migliore Mercato Mangia

Formaggio: La Cave à Fromages

Le ruote di Parmigiano-Reggiano e Comté rivestono le pareti di una cantina di formaggi cavernosi. Da non perdere il fresco chèvre infuso con olio d'oliva dell'Ardèche meridionale.

Vino: Le Chai

Barili di quercia accatastati che circondano un bancone in legno casual rendono il posto perfetto per il campionamento degli imbottigliamenti poco conosciuti della regione e Grands crus così come i salumi affettati.

Picnic: L'Epicier du Monde

Questo drogheria internazionale serve un assortimento di piatti pronti, croccanti involtini primavera di anatra alla pechinese; insalate su ordinazione e succhi di frutta fresca.

Prodotti da forno: Pains et Douceurs

All'interno di questo panificio illuminato, troverai cesti pieni di prelibatezze, tra cui pane a lievitazione naturale appena cotto, Lyonnaise bugnes (bignè infusi di arancia) e amaretti aromatizzati.

Frutti di mare: La Poissonnerie

Aringhe, salmone scozzese e pesce spada sono alcuni dei favoriti appena pescati nel negozio di piccole dimensioni. Rue Le Bec, 43 Quai Rambaud; 33-4 / 78-92-87-87; nicolaslebec.com; aperto da martedì a domenica.

Rue le Bec

Il mercato ospita La Cave à Fromages, dove le ruote del Parmigiano-Reggiano e del Comté rivestono le pareti di una cantina di formaggi cavernosi. Da non perdere il fresco chèvre infuso con olio d'oliva dell'Ardèche meridionale. Sosta in Le Chai dove botti di rovere che circondano un bancone in legno casual sono il luogo ideale per assaggiare i bottigli e grands crus poco conosciuti della regione e i salumi affettati. L'Epicier du Monde serve un assortimento di piatti pronti, croccanti involtini primavera di anatra alla pechinese; insalate su ordinazione e succhi di frutta fresca. Pains et Douceurs offre cestini pieni di prelibatezze, tra cui pane appena sfornato, Lyonnaise bugnes (bignè all'arancia) e amaretti aromatizzati. Aringhe, salmone scozzese e pesce spada sono alcuni dei favoriti appena pescati nel negozio di piccole dimensioni, La Poissonnerie.