Un Profumiere Dior Nel Viaggio (E Nel Fiuto) Il Mondo Del Lavoro

Quando si tratta di carriere in viaggio, vengono subito in mente alcuni lavori: pilota, guida safari, direttore di crociera. Ma per quelli con una voglia di viaggiare più olfattiva, il maestro profumiere potrebbe essere la posizione degna dell'aspirazione, perché, stagione dopo stagione, l'arte di creare una fragranza richiede un jet-setting quasi costante.

"Per me viaggiare è un modo per incontrare partner locali e scoprire altre culture, tradizioni culinarie e fiori poco conosciuti", ha spiegato il maestro profumiere Dior, François Demachy. "Le mie avventure in tutto il mondo permettono al mio laboratorio di diventare una cartolina per tutti i miei viaggi. Posso essere ispirato da tutto ciò che ho visto, sentito e sentito e lasciato libero sfogo alla mia immaginazione. I profumi sono creati in modi misteriosi, ma nella mia mente non c'è dubbio che il viaggio sia un ingrediente fondamentale. "

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Perché viaggiare? Riflette sull'importanza di terrior-Un termine francese per il terreno in cui frutta e flora prendono piede. Prendiamo, per esempio, il gelsomino, il cui fascino è stato documentato fin dalla Dinastia Song (circa l'anno 960). Il fiore usato un tempo nell'adorazione delle divinità indù è ormai diventato una nota di rilievo in molti dei profumi più popolari di oggi - pensa Decadence di Marc Jacob e Jasmin Rouge di Tom Ford. J'adore Dior - lanciato in 1999 - è stato il primo grande profumo ad utilizzare Jasmine Sambac, una varietà di fiori originari del Bhutan e dell'India. (L'altra varietà più notevole di gelsomino in India è chiamata Jasmine Grandiflorum, che, secondo Demachy, è molto più "delicata").

Ma più che la storia di un ingrediente, uno studio approfondito di un profumo richiede ai profumieri come Demachy di sperimentare cose come i fiori di gelsomino nel loro naturale terroir-Il suolo, la terra, la cultura.

"Non possiamo cominciare a capire se non andiamo a un mercato dei fiori e se non osserviamo. Ed è importante, non solo solo per vedere; è un'associazione tra vari stimoli con odori, immagini e colori ", afferma Demachy. "Con uno specifico terroir, possiamo ottenere diversi tipi di estratti dallo stesso fiore. Ci consente di lavorare con fiori "su misura" e lavorare sulle sfumature di ciascuno. "

Incuriosito? Dior ha documentato il viaggio per Youtube. Fai un orologio, qui.