Miglior Gelato In Toscana

Gelato: una delle esportazioni italiane più amate. Al contrario del gelato, il gelato italiano normalmente non ha aria aspirata, quindi non solo ottieni più per scoop, ma il sapore è più denso, più cremoso e più intenso.

Quanto sono gravi gli italiani del gelato? Bene, è l'unico paese in cui il gelato artigianale supera la versione industriale. E vicino a Bologna (il centro gastronomico d'Italia), c'è l'università del gelato, Carpigiani.

Fortunatamente, anche se si visita la Toscana in inverno, le gelaterie sono ovunque nelle principali città e paesi. Molti bar servono loro; molti fanno da soli, aggiungendo le proprie torsioni a sapori vecchi o completamente nuovi, come fette di castagne o mango. Gli ingredienti freschi (dalla frutta e dai noccioli per i sapori e il latte per la base) sono ingredienti fondamentali per la cucina toscana e il loro gelato ha lo stesso marchio di qualità. Alcuni negozi offrono posti limitati, quindi preparatevi a camminare e mangiare. Fermati almeno in uno di questi negozi, se ti trovi nella regione. Le vostre papille gustative vi ringrazieranno.

Marco Ottaviano Gelato Gourmet (Firenze)

Marco e sua moglie Cinzia trattano il gelato come ogni chef sarebbe il suo capolavoro preferito. Usando solo frutta di stagione e limitando lo zucchero per non mascherare i sapori naturali, il loro gelato è autenticamente gourmet e riverito dalla gente del posto. Dalla frutta fresca e il latte, alle noci di alta qualità, ai fiori coltivati ​​biologicamente, tutti questi ingredienti creano un gelato delizioso (come la salute come si arriva). Sapori? Che ne dici di fragola e prosecco, o caffè arabo, o di ricotta e fichi? Sbavando ancora? In una strada accogliente vicino al Museo dell'Opera di Santa Maria, questo posto è assolutamente da provare.

Gelateria Kopakabana (Siena)

Niente di meglio in un caldo pomeriggio senese poi un delizioso gelato. Un po 'fuori dal percorso dai turisti (ma vicino alla Bascilica di San Francesco), questa gelateria vale lo sforzo di trovare. Offrono un'ampia e deliziosa selezione (hanno creato oltre 200 nei loro anni di esistenza 10) a prezzi accessibili.

Gelateria Toscana (Pienza)

Pienza, una piccola città collinare di 2,000 e il conteggio, detiene più di semplici viste. Contiene una fantastica gelateria. Su una delle strade principali, Gelateria Toscana è il posto dove andare per sapori come nocciola, limone, sapori unici a base di liquori come la birra, o anche i sapori di formaggio. Concediti e torna per altro.

Le Bontà (Lucca)

Mai e poi mai vicino a Le Bontà quando sei affamato. È il sogno di un amante del dessert e l'incubo di un contatore di calorie. Non solo vende ottimo gelato, ma questo negozio è da parete a parete con altre prelibatezze (tiramisù, cioccolato, torta millefoglie, crostate, mousse e bignè). Le Bontà è appena fuori le mura della città. Pieno di sapore e gustoso, il gelato qui è da non perdere se stai visitando Lucca.

Gelateria di Piazza (San Gimignano)

Situata in posizione centrale a San Gimignano in Piazza della Cisterna, la Gelateria di Piazza ha vinto premi per le creazioni del suo proprietario (Sergio). Assapora sapori unici come more e lavanda e gorgonzola e noci o bacchetta con i tuoi piatti preferiti. Non puoi sbagliare troppo: è tutto prodotto ogni giorno con gli ingredienti più freschi.