I Migliori Cocktail A Maui

La bevanda fruttata con una decorazione floreale - è un'immagine iconica per le vacanze a Maui come tramonti, cascate o surf. Da quando i marinai del Sud Pacifico hanno introdotto il Mai Tai e il tiki bar, la fusione di spiaggia con libagioni miste ha definito una festa in paradiso. Recentemente, tuttavia, i giorni di sorseggiando un "Blue Hawaii" sono stati modernizzati, divulgati e localizzati; cocktail artigianali realizzati con ingredienti locali ora dominano i menu dell'isola. Il mixaggio professionale sta esplodendo a Maui, e tra le distillerie locali che aprono le loro porte e l'offerta pan-pacifica di sapori, i cocktail dell'isola stanno avanzando in creatività, complessità e profondità. Quasi tutti i bar del resort e i ristoranti di fascia alta ora offrono cocktail d'autore, anche se i locali più piccoli attirano l'attenzione anche per le loro creazioni progressive e golose. Quindi, mentre sorseggiare lentamente un Lava Flow a bordo piscina non passerà mai di moda, le barre seguenti stanno alzando la barra su come Maui mescola le sue bevande.

No Ka Oi, Monkeypod Kitchen

In hawaiano, "No Ka Oi" significa semplicemente "il migliore" ed è un nome appropriato per questo martini liscio, versato dai baristi del ristorante dello chef Peter Merriman. La Vodka Ocean Maui è miscelata con basilico tailandese e lime, e leggermente condita con una purea di miele e lilikoi per un finale tropicale e saporito.

Resort Grown Rosemary Pina Rocks, Molokini Bar and Grille

Gli alcolici prodotti localmente e la frutta di provenienza locale sono diventati comuni nei cocktail Maui, ma questo bar del Makena Beach and Golf Resort fa un ulteriore passo avanti usando prodotti coltivati ​​direttamente sulla proprietà. Il rosmarino fresco del giardino delle erbe del resort aggiunge un tocco a questo classico dell'isola, che combina lime, cocco, ananas e rum.

Dragonberry Bomb, Relish Burger Bistro

Mentre è abbellito per anni dal menù del ristorante Westin Maui, la Dragonberry Bomb continua a collezionare premi e rimane un classico Ka'anapali. Il creatore del drink, Freddie Sconfienza, ha portato questo cocktail di rum e sambuco al suo secondo consecutivo premio Star Mixologist per tutti i resort di Starwood. Realizzato con succo di lime e more confuse, è incredibilmente buono.

Pho-Bang !, Dazoo

Questa enclave Pa'ia curiosa e disinvolta è stata aperta in 2013 e da allora ha trasformato le sue creazioni cross-culturali e la cucina coreana. I sondaggi dei lettori locali hanno votato i cocktail come alcuni dei migliori dell'isola; per vedere perché, prova un Pho-Bang! - un miscuglio di vodka all'ananas fatta in casa, tè nero sashong, lemongrass, zenzero, basilico tailandese, jalapeno e una guarnizione di oliva kimchi.

Tropical Itch Mai Tai, Ka'anapali Beach Hotel Tiki Bar

Mentre quasi ogni bar Maui ha una sorta di premiato Mai Tai, c'è qualcosa da dire per coerenza. Dale, il barista del Ka'anapali Tiki Bar, li ha versati per gli anni 40, e la bevanda riceve punti bonus per la sua decorazione pratica: un retro in legno 16, che si innalza sopra il bordo del bicchiere.