Il Migliore Economico Mangia In Ogni Stato

La California è sede di una varietà di gustose opzioni messicane, tra cui tacos a bizzeffe.

Per Khan, il primo posto per provarne uno è Roast to Go, situato nel Grand Central Market di Los Angeles.

"Potresti fare un doppio take quando il menu elenca i tacos a $ 3 un pop, ma sappi questo: uno ti farà bene", ha detto Khan di ciò che distingue il negozio di tacos. "In un tipico stand potrei mangiare almeno da cinque a sette tacos, ma a Roast to Go è uno scenario completo."

I commensali possono optare per opzioni più sicure come i tacos carne asada o provare selezioni avventurose come tacos di lingua o guancia di manzo brasato.

Inoltre, la loro salsa confeziona un calcio serio che si abbina perfettamente alle selezioni di manzo, secondo Khan.

Aliza Sokolow

La tua guida ai migliori morsi del budget in America, da costa a costa.

Arrivare a provare cibo incredibile durante il viaggio non deve costarti una fortuna.

Travel + Leisure ha parlato con Ali Khan, food blogger e conduttrice della serie Cooking Channel "Cheap Eats", per ottenere il meglio sui migliori morsi di budget in ogni stato.

Dal gelato infuso di whisky nel Maine alle puntate fresche alle Hawaii, ecco 50, piatti incredibilmente gustosi da provare in ogni stato che sia lo stomaco che il portafoglio ti ringrazieranno.

1 di 50 André Natta / Flickr

Alabama

I clienti che si fermano a Birmingham possono ottenere il prosciutto e le uova dal Fife's Restaurant, un posto della vecchia scuola che è stato in giro per più di anni 60 e specializzato in piatti del sud e prodotti da colazione classici, ad appena $ 7.25.

"Birmingham ha attirato un po 'di entusiasmo come una città del cibo che si sta facendo strada da sola negli ultimi anni, e ha anche dato alle persone della vicina Nashville e ad Atlanta un motivo per fare un breve viaggio", ha detto Khan. Travel + Leisure. "Trascorrerei i nuovi chef e iniziare la mia giornata con una colazione del sud della vecchia scuola al Fife cafe".

(Foto: André Natta / Flickr)

2 di 50 Lobsang Dorjee / Yak e Yeti

Alaska

Dirigetevi ad Anchorage per assaggiare il vindaloo di maiale e shapta mescolare la ciotola di riso combo allo Yak and Yeti Cafe.

Il ristorante, che infonde sapori tibetani, nepalesi e indiani, serve le ciotole di riso a due oggetti per $ 8.99, con opzioni esotiche come il vindaloo di maiale e la frittura di maiale shapta, una combinazione di carne saltata in padella e verdure che Khan dice ia tibetano comfort food classico.

3 di 50 Jackie Alpers / Per gentile concessione di Tucson Tamale Company

Arizona

"Ive ha parlato con abbastanza arizoniani nostalgici per sapere che amano la loro versione del cibo messicano, il che mi rende entusiasta di provare questa famosa operazione Tucson Tamale", dice Khan della Tucson Tamale Company di Tucson, in Arizona.

I tamales gourmet del posto sono disponibili sia nei ristoranti che online, con una varietà di selezioni invitanti tra cui scegliere.

Per Khan, i due piatti di tamale a $ 7.69 sarebbero i migliori, con il maiale verde del Cile (il maiale sobbolliva in salsa verde cile e condita con formaggio) e il tamale di mais verde (il covato verde arrosto cotta bollito nel formaggio e avvolto in un tamale di mais dolce biologico).

"Sebbene questi non siano i tamales più economici che ho avuto, vengono con un tweet Alton Brown di approvazione", ha detto Khan della sua scelta.

4 di 50 Per gentile concessione di Eat My Catfish

AR

Catfish è uno degli oggetti deliziosi che vorrai provare in Arkansas, e Khan dice che c'è un posto per il pesce che è in cima alla sua lista.

La location originale del ristorante Eat My Catfish a Benton, in Arkansas, è la sua scelta per i buongustai grazie alla sua cena a base di pesce gatto in tre pezzi.

Il piatto, al prezzo di $ 8.99, viene fornito con tre pezzi di pesce gatto fresco marinato e impastato a mano su ordinazione, servito insieme a patatine fritte stagionate, insalata di cavolo e hushpuppies.

Il luogo popolare inizialmente è nato come camion di cibo, il cui successo ha ispirato il suo proprietario ad aprire più sedi in tutto lo stato.

5 di 50 Aliza Sokolow

California

La California è sede di una varietà di gustose opzioni messicane, tra cui tacos a bizzeffe.

Per Khan, il primo posto per provarne uno è Roast to Go, situato nel Grand Central Market di Los Angeles.

"Potresti fare un doppio take quando il menu elenca i tacos a $ 3 un pop, ma sappi questo: uno ti farà bene", ha detto Khan di ciò che distingue il negozio di tacos. "In un tipico stand potrei mangiare almeno da cinque a sette tacos, ma a Roast to Go è uno scenario completo."

I commensali possono optare per opzioni più sicure come i tacos carne asada o provare selezioni avventurose come tacos di lingua o guancia di manzo brasato.

Inoltre, la loro salsa confeziona un calcio serio che si abbina perfettamente alle selezioni di manzo, secondo Khan.

6 di 50 Shamane's Bake Shoppe

Colorado

Per un pasto di comfort indimenticabile, dirigiti a Shamane's Bake Shoppe a Boulder per provare il loro tortino di pollo.

La torta abbondante, a $ 8.25, è fatta con pollo arrosto e un brodo creato dalle sue ossa per creare un piatto incredibilmente saporito che Khan dice sia la migliore torta di pollo che abbia mai avuto.

"Ciò che mi ha sconvolto è stato il sapore intensamente ricco e confortante dei polli arrosto", ha detto Khan del piatto. "Il tortino di pollo è uno di quei cibi che bramiamo spesso ma che raramente vengono fatti bene, figuriamoci fatti da zero, non il caso qui."

7 di 50 Per gentile concessione di Bobbette's

Connecticut

Mentre c'è un grande dibattito sulla zuppa di molluschi e se andare con la versione rossa o bianca, la scelta di Khan a Milford, Take Out di Bobbette, introduce i commensali ad una nuova miscela: zuppa di cozze.

La chowder shack, una gemma nascosta nel quartiere, offre la sostanziosa ciotola di cozze che nuotano in un brodo denso a base di crema a soli $ 6.50.

8 di 50 LarisaBlinova / Getty Images

Delaware

I granchi sono una scelta popolare in Delaware e Pleasanton's Seafood a Dover offre fresche selezioni di granchio locale, pesce fresco, vongole, gamberi, capesante e ostriche tra cui scegliere.

Gli amanti del granchio vorranno provare la zuppa del granchio rosso Delaware, un piatto regionale che ti lascerà in pochi secondi.

"A soli $ 5.50, hai anche spazio per segnare alcune patatine fritte con Old Bay a $ 2 o aggiungere del turf alla tua zuppa di granchio con un cheeseburger a soli $ 3.50", ha detto Khan.

9 di 50 Per gentile concessione di Sergio

Florida

"Mi ci sono voluti tutti i minuti 10 all'atterraggio a Miami per ottenere la mia prima empanada - li amo così tanto e li vendono all'aeroporto", ha detto Khan.

Con tutte le selezioni cubane di prim'ordine nella zona, la scelta di Khan va al Cuban Kitchen and Bar di Sergio, che serve autentiche empanadas di manzo per $ 2.25 accanto a una ricca salsa chimichurri e un gustoso caffè cubano.

10 di 50 David Reed / Flickr

Georgia

Il brunch è un evento famoso presso l'ultimo resort Grill, dove i piatti incorporano un bagliore del sud-ovest.

Il piatto da provare di Khan qui sarebbe il gamberetto e la grana, che consiste delle grane in stile Charleston del ristorante servite con gamberi freschi saltati e salsiccia Andouille, per $ 9.50.

(Foto: David Reed / Flickr)

11 di 50 mmmyoso / Flickr

Hawaii

L'insalata di pesce crudo è stata uno spuntino per gli hawaiani per decenni, dice Khan, e il suo preferito è all'Ono Seafood di Honolulu.

Qui, una ciotola di ahi poke ti porterà 1 / 3 di un tonno ahi incredibilmente fresco che viene vestito in una delle otto diverse marinate per $ 7.50.

(Foto: mmmyoso / Flickr)

12 di 50 Guy Hand / Courtesy of Waffle Me Up

Idaho

Per una colazione di base, dirigiti a Waffle Me Up a Boise, dove avrai a disposizione deliziose e dolci selezioni di waffle a bizzeffe.

Il BOB Deluxe, una selezione saporita, è un waffle fatto in casa condito con un sorprendente mix di formaggio Havarti fuso, un fritto fritto, bacon, sciroppo e basilico per $ 8.50.

13 di 50 Per gentile concessione di Nottoli & Son

Illinois

"Il pasto più memorabile che abbia mai avuto a Chicago è stato il mio primo panino al manzo italiano", ha detto Khan.

Per una versione indimenticabile, provate il sandwich combinato di manzo e salsiccia italiana a Nottoli e Son, dove la salsiccia è una specialità da tre generazioni.

"Quella fretta di erbe, aglio, il mare di au jus e una montagna di manzo affettato che tu lotti per contenere tra un panino e un panino diviso è un buon divertimento al sandwich vecchio stile", ha detto Khan del piatto $ 5.75.

14 di 50 Courtesy of Goose the Market

Indiana

"È stato difficile non scegliere l'iconico sandwich fritto di filetto di maiale come la mia Indy, ma quello che succede a Goose the Market è unico per il paese nel suo insieme: salumi artigianali fatti con qualità raramente visti da questa parte dell'Atlantico," Khan ha detto della sua prima scelta a Indianapolis.

Il panino Batali a Goose il mercato viene fornito con tutto, dalla soppressata e coppa a capocolla, giardiniera, provolone, e una riserva di pomodoro in casa che racchiude abbastanza il punch.

A $ 8.35, Khan dice che questo è il più bel colpo di freddo che abbia mai avuto.

15 di 50 Eatery A

Iowa

"Se si trova un grande cioppino ovunque, ma San Francisco alza un sopracciglio, allora dovrebbe essere tutto il cibo che esce da Eatery A, un piccolo ristorante mediterraneo alla moda che ronza come un bistrot e coinvolge i buongustai con un menu che si immerge nei sapori del Nord Africa insieme ai buoni odori che provengono da un forno a legna a legna, "Khan ha detto a T + L del suo pick in Iowa.

Gli amanti del pesce possono scavare nel cioppino di Eatery A a Des Moines per $ 11, che viene riempito con gamberetti, vongole di Manila e pomodori San Marzano, con un brodo denso che è delizioso da immergere con il pane mentre si gusta il piatto.

16 di 50 Jordan Bond / Flickr

Kansas

El Pollo Rey di Kansas City è specializzato in pollo, offrendo ai commensali la scelta di un mezzo pollo, un pollo intero e ali di pollo.

Spuntocock (o farfalle) il pollo produce un pugno saporito che si abbina perfettamente al riso e ai fagioli con cui viene fornito.

Il piatto a metà pollo è al prezzo di $ 6.75, mentre il piatto pieno di pollo, abbastanza da sfamare la famiglia, è solo $ 12.50.

(Foto: Jordan Bond / Flickr)

17 di 50 Hammerhead's

Kentucky

"La folla che aspetta di entrare nel piccolo seminterrato in un quartiere residenziale di Louisville è un buon segno che hai appena trovato un posto in cui sei destinato a diventare un abitante normale", ha detto Khan di Hammerheads, che serve un popolare pollo e waffle piatto.

Il piatto, che costa $ 13, viene fornito con cialde di patate dolci che sono condite con tre ali di pollo e un lato di sciroppo d'acero dolce.

18 di 50 Ola Doubravova / Flickr

Louisiana

Jambalaya, una ricca combinazione di carni, verdure e riso, è un elemento iconico di New Orleans da provare.

Se stai girovagando per il quartiere francese, assicurati di fermarti a Coop's Place, dove il jambalaya $ 12 viene fornito con tutto, dalla salsiccia e gamberetti agli aragoste, al prosciutto di tasso e al coniglio.

"È il tipo di pasto $ 12 che ti allontani dal lasciare zero rimpianti al tavolo", ha detto Khan.

(Foto: Ola Doubravova / Flickr)

19 di 50 Mike Perlman (L); Zach Bowen (R)

Maine

Chiunque abbia un debole per i dolci sarà in paradiso al Mount Desert Ice Cream, con sedi sia a Bar Harbor che a Portland.

Il negozio locale produce un gelato in piccole partite con ingredienti freschi che includono sorbetto al limone preparato con limoni freschi e gelato alla vaniglia con fagioli e fagioli in grani.

È possibile ottenere due scoop dei sapori esotici del negozio, che vanno da un gelato al coriandolo con marmellata di fragole e streusel a un mix di Jack Daniels combinato con pancetta caramellata e fondente caldo fatto a mano, per $ 4.75.

20 di 50 Sarah L. Voisin / The Washington Post tramite Getty Images

Maryland

Gli amanti della carne apprezzeranno la classica carne di manzo arrosto e ostrica del Mid-Atlantic ai Baltimore's Beef Barons.

Beef Barons ha servito la specialità da 1975, cucinando la carne su carbone di legna e affettandola come un rasoio per un morso succoso.

Per soli $ 7, puoi assaggiare la delicatezza farcita tra due panini e condita con salsa al rafano o barbeque.

21 di 50 Pat Greenhouse / The Boston Globe tramite Getty Images

Massachusetts

Il quartiere storico di Dorchester, a Boston, pullula di economici ristoranti etnici da provare, tra cui roti, un gustoso spuntino di focaccia con spezie aromatiche.

Khan consiglia di provarne uno al Singi's Roti Shop, un posto che dice è amato dagli chef locali, con sapori roti che vanno dal pollo, a $ 9.49, a capra, a $ 11.69.

22 di 50 Courtesy of Donkey Taqueria

Michigan

La torta al formaggio 8 di Donkey Taqueria a Grand Rapids è composta da prosciutto arrostito, confit di maiale, formaggio, fagioli borlotti rifatti, guacamole, sottaceti di cipolla serrata, maionese di cappero chipotle e lattuga romana in mezzo al pane appena sfornato.

Secondo Khan, le carnitas qui sono eccezionali, a base di maiali di provenienza locale cucinati con strutto locale per estrarne tutti i sapori.

Puoi goderti il ​​panino mentre sei seduto in una stazione di servizio 1920s, dove oggi si trova il ristorante.

23 di 50 Courtesy Tot Boss

Minnesota

Dirigetevi verso il Minnesota e potreste notare che le abbondanti casseruole piene di tartan tendono ad essere un piatto popolare.

Il preferito di Khan è a Tot Boss a Minneapolis, dove il Tater Tot Hot Dish del camion di cibo combina carne macinata, totan e crema di zuppa di pollo in una ricca casseruola e la cuoce con formaggio e pancetta per $ 6.

24 di 50 Tate K. Nations / Flickr

Mississippi

"Il mio primo pasto in Mississippi deve avere classici meridionali come i piedi di maiale, le frattaglie e il pesce gatto nel menu, il che rende Bully una perfetta prima tappa", ha detto Khan del ristorante Bully a Jackson.

Il cibo soul è una specialità qui, con piatti che includono costolette di manzo, pollo fritto, pesce gatto e boccette soffocate.

I bicchierini, la scelta di Khan, vengono con la tua scelta di due lati che includono di tutto, dai cavoli verdi, ai fagiolini, alle zucchine e agli stufati di pomodoro okra, ai canditi, maccheroni e formaggio, insalata di patate o pomodori verdi, tutto per $ 10.

(Foto: Tate K. Nations / Flickr)

25 di 50 Paul Sableman / Flickr

Missouri

"Gli hamburger erano il cibo più importante della mia gioventù, e da quando sono cresciuto a St. Louis, questo significa hamburger fracassati", disse Khan, indicando una piccola baracca nei sobborghi in cui troverai il migliore.

Al Carl's Drive-In di St. Louis, gli hamburger vengono fatti a pezzi come una crepe e impilati. Un tris di cheeseburger condito con pancetta ti farà arretrare di circa $ 6.75.

E non è solo per il gusto.

"L'odore della piastra che divide il ristorante in due è inebriante", ha detto Khan.

(Foto: Paul Sableman / Flickr)

26 di 50 Ted McGrath / Flickr

Montana

Huckleberries sono nativi delle montagne del Montana e fanno un ripieno decadente per bar e torte.

La Mustang Fresh Food and Catering di Livingston, una delle preferite da Martha Stewart, trasforma le bacche in deliziose barrette di cereali che vengono riempite con marmellata huckleberry per soli $ 2.50.

(Foto: Ted McGrath / Flickr)

27 di 50 per gentile concessione di Cornflower Creamery

Nebraska

Le noci nere sono una specialità nativa del Nebraska, e al Coneflower Creamery di Omaha, sono farcite nel gelato e servite in un cono di waffle fatto in casa per $ 4.75.

Puoi anche affondare i denti in sapori ultra-dolci come il burro di mele alla cannella, cheesecake alla zucca con caramello espresso e cocco tostato.

I gelati sono prodotti sulla base di ingredienti stagionali, il che significa che otterrai sempre un boccone fresco.

28 di 50 Per gentile concessione di Lotus of Siam

Nevada

Mentre Las Vegas ospita buffet raffinati, è anche sede di hotspot locali come Lotus of Siam, un luogo frequentato da artisti del calibro di Anthony Bourdain e Jonathan Gold.

Le selezioni popolari qui includono piatti del nord della Thailandia come la zuppa di pollo piccante Tom Kah Kai, che viene fornito senza crema di cocco e viene invece cotto con peperoncino verde arrosto, pomodoro, cipolla, erbe fresche e spezie.

Khan prova sempre i ristoranti tailandesi provando il loro curry panang, un piatto di peperoncino fresco e secco cucinato con latte di cocco, basilico tailandese e la tua scelta di carne o tofu per $ 11.95.

29 di 50 Joanne Rathe / The Boston Globe tramite Getty Images

new Hampshire

"I clienti arrivano in tutte le forme e dimensioni nelle grandi città, ma quelli nelle piccole città incarnano davvero l'esperienza del ristorante americano", ha detto Khan riguardo alla sua sosta preferita a Derry, nel New Hampshire.

"MaryAnn's Diner è un piccolo ristorante da manuale con piatti semplici e familiari a prezzi bassissimi", ha aggiunto Khan.

La sua prima scelta qui è il numero quattro con pancetta, che viene fornito con un uovo, patatine fritte, pane tostato e carne per la prima colazione a scelta per $ 4.79.

"È il tipo di colazione che ho a casa, che è quello che è un buon ristorante: un locale che sembra di essere a casa", ha detto Khan.

30 di 50 Jonathan Yonan / Alamy

New Jersey

I fanatici degli hamburger adorano White Manna a Hackensack e Jersey City, famosa per i suoi cursori e scritta da artisti come lo storico del cibo Joshua Ozerksy e il fondatore del Food Film Festival George Motz.

A soli $ 1.20 per slider al cheeseburger, puoi ottenere un pasto dei succulenti mini-hamburger per circa $ 5.

31 di 50 ZUMA Press Inc / Alamy

Nuovo Messico

"È tempo che le ciambelle ricevano la creatività e l'attenzione che i loro cugini cupcake hanno avuto da un po 'di tempo, e il Dulce de Diablo è la prova che siamo entrati in un'età dell'oro di ciambelle", ha detto Khan di Rebel Donut ad Albuquerque.

Il Dulce de Diablo viene fornito con bacon candito su caramello con peperoncino rosso e noci pecan a $ 2.46, mentre le selezioni di sapori aggiuntivi includono tutto, dalle ciambelle di Circo Animal condite con i biscotti colorati per Breaking Bad-le ciambelle a tesa condite con caramelle di cristallo.

32 di 50 Michael Nagle / Bloomberg tramite Getty Images

New York

Anche se New York City può costare caro, i suoi carrelli halal sono estremamente economici, permettendoti di ottenere un abbondante pasto per circa $ 6.

Per Khan, il piatto d'autore da provare in uno di questi carri è il giroscopio di agnello sul riso, dove troverai la carne piena di spezie e spalmata sul riso, tipicamente servito con verdure fresche e salsa piccante.

33 di 50 Denny Culbert per Southern Foodways Alliance / Flickr

Carolina del Nord

"Qualunque posto per il barbecue che viene descritto come luogo per i puristi è il mio voto", ha detto Khan dello Skylight Inn BBQ di Ayden.

Aperto da 1947, la vecchia scuola è famosa per cucinare il barbecue alla vecchia maniera, con il legno e per accendere i maiali interi.

La versione a sandwich della chicca, farcita con maiale intero tritato e insalata di cavolo, è solo $ 4.50 per il piccolo e $ 7.50 per il grande.

(Foto: Denny Culbert per Southern Foodways Alliance / Flickr)

34 di 50 JL Beers

Dakota del Nord

Hamburger e birra rappresentano un'ottima combinazione, e il posto migliore per godersi i due nel North Dakota è nella location di JL Beers a Fargo.

Con una selezione di birre di bottiglie e hamburger globali come il Rajun Cajun, che viene fornito con formaggio al pepe, salsa di lime Cajun, cipolle grigliate e condimento Cajun, sei sicuro di lasciarti soddisfatto.

Il go-khan di Khan sarebbe il classico hamburger, che presenta una patty da un quarto di dollaro sormontata da lattuga, pomodoro, sottaceti e cipolle crude tagliate a $ 5.29 un pop.

35 di 50 Danny's Deli

Ohio

Conosciuto per offrire selezioni prime di carne in scatola, Cleveland è la patria di Danny's Deli, un'icona sin dalla sua apertura in 1978.

Con un'altra postazione a Columbus, Danny's Deli produce ogni mattina il loro manzo in scatola, secondo Khan, e lo usa per creare l'hash e le uova di manzo in scatola, offrendoti manzo fresco in scatola, due uova e pane tostato per $ 6.50.

"I posti che fanno la metà del lavoro fanno pagare il doppio del prezzo ", ha detto Khan dell'accordo.

36 di 50 Courtesy of Lone Wolf

Oklahoma

Tulsa è la patria di una varietà di camion alimentari vietnamiti che servono un incredibile bahn mi, una baguette vietnamita con ripieni che tipicamente includono pancetta di maiale arrostita in padella o al forno, salsiccia vietnamita, maiale alla griglia o pollo alla griglia.

A Lone Wolf Bahn Mi, puoi provare una versione inaspettata del panino, con pollo fritto al latte di lemongrass

Il panino, che costa $ 8.95, emana un aroma intenso di citronella che aggiunge un leggero tocco di agrumi al pollo fritto e suona la spezia dal contorno jalapeño.

37 di 50 Per gentile concessione di Portland Penny Diner

Oregon

Nonostante tutti i pochi soldi che Portland ha da offrire, il preferito di Khan è il PDXWT al Portland Penny Diner, che si trova all'interno dell'Hotel Lucia.

Per meno di $ 6, i commensali ricevono un piatto che include mortadella, crauti, uova e formaggio, serviti su un rotolo di Parker House.

"Ciò che catturerà davvero il tuo palato è il caffè Mayo, che potrebbe facilmente essere rinominato crema da caffè espresso e ancora nulla sarebbe perso nella traduzione", ha detto Khan.

38 di 50 koshi / Flickr

Pennsylvania

Mentre i cheesesteaks conquistano tutta la notorietà di Philadelphia, per Khan, il "vero" sandwich di Philly è l'arrosto di maiale - un lungo rotolo farcito con maiale arrostito lentamente, provolone, broccoli rabe saltati, peperoni arrostiti e spesso conditi con i succhi di tostatura del maiale.

La sua preferita è quella di John's Roast Pork, dove mestolano i succhi e scambiano spinaci con i broccoli rabe. Il piccolo sandwich arriva a $ 6.50, mentre il grande è $ 8.75.

(Foto: koshi / Flickr)

39 di 50 Blount Clam Shack; Getty Images

RI

Blount Clam Shack in Warren rimane aperto solo durante i mesi più caldi, quindi dovrai essere sicuro di colpire questo stand quando puoi.

Qui troverai le selezioni di pesce come un rotolo gigante di aragosta con una 1 / 2 di carne per poco più di $ 20.

Un fiocco è il rotolo jumbo clam strip, un rotolo 9-inch ripieno di strisce di vongole fritte per $ 8.99.

40 di 50 Sunrise Bistro Xpress

Carolina del Sud

Chi è alla ricerca di griglie di prim'ordine a Charleston senza la folla dovrebbe recarsi al Sunrise Bistro Express, dove una ciotola di grana cremosa caricata con pancetta, prosciutto, salsiccia, uova strapazzate, formaggio, cipolle, peperoni e pomodori costa solo $ 9.

Se sei disposto a lanciare un altro $ 3, puoi completare anche con gamberetti.

41 di 50 Brian Bennett / Flickr

Dakota del Sud

A Bob's Carryout and Delivery a Sioux Falls, troverai un locale senza fronzoli noto per hamburger, sandwich, costolette e pollo.

Anche se ha il carryout e la consegna come parte del suo nome, l'interno offre ai commensali un comodo bancone per godersi il loro pasto, dove Khan consiglia di chow down sul pollo arrosto in due pezzi con la scelta di due lati. È $ 7.45 per carne scura, $ 8.25 per carne bianca e $ 8.50 per una combinazione dei due.

Il pollo è fritto e cotto in una pentola a pressione, il tutto dopo essere stato in salamoia con il latticello per dargli un morso follemente succoso.

(Foto: Brian Bennett / Flickr)

42 di 50 Sean Davis / Flickr

Tennessee

Le costole sono un piatto che vuoi provare a Memphis, ma farle a buon mercato può essere difficile.

Ecco perché Khan consiglia di andare al sandwich di costolette al BBQ di Payne, dove potrai ottenere costine cotte lentamente e condite con salsa barbecue e farcite in un panino a $ 7.

(Foto: Sean Davis / Flickr)

43 di 50 per gentile concessione di Bribery Bakery

Texas

Con un mantra di "mangiare prima il dessert", Bribery Bakery di Austin è fatto per coloro che amano un dolce regalo.

Il panificio ospita selezioni zuccherate come la bionda blondie al burro di ananas, il preferito di Khan a $ 3.50, e biscotti al burro di arachidi conditi con ganache al cioccolato e sale marino.

Ci sono anche selezioni salate, come bacon e popover, prosciutto, uova e biscotti al formaggio o budino di pane salato.

44 di 50 Garage su Beck

Utah

"La mia missione è quella di provare ogni piatto regionale degno di nota ovunque io vada, e le patate funebri dei mormoni sono certamente una di quelle", ha detto Khan a T + L.

La cosa complicata è che il piatto dello Utah, composto da patate arrotolate in palline e fritti e tipicamente trasformato in una casseruola croccante e di formaggio, è che vengono spesso servite solo ai funerali oa casa di qualcuno, secondo Khan.

È qui che entra in scena Garage on Beck a Salt Lake City, offrendo il piatto per $ 8. La loro versione include patate tagliuzzate che sono condite con formaggio cheddar, pancetta e scalogno, prima di essere rotolato in una crosta di cornflake e servito con ranch.

45 di 50 Rich Kaszeta / Flickr

Vermont

Grazie al suo status di città universitaria, Burlington ha moltissime offerte economiche da offrire.

Uno dei posti più amati di Khan è il cinese di Hong Kong, dove gnocchi di pollo, maiale e verdure sono fatti freschi su ordinazione a $ 6 per cinque.

"Il cibo cinese prospera nell'ambiente del carrello dei prodotti alimentari, specialmente quando gli gnocchi sono fatti a mano proprio di fronte a te", ha detto Khan.

(Foto: Rich Kaszeta / Flickr)

46 di 50 Courtesy Early Bird Biscuit Co; Getty Images

Virginia

Virginia è specializzata nella produzione di prosciutto di campagna saporito, salato a mano e affumicato in legno di noce naturale.

Le coppie di carni si abbinano bene con biscotti soffici in località come la Early Bird Biscuit Co. a Richmond, dove un biscotto al prosciutto costa $ 4.95.

Puoi anche optare per il biscotto giornaliero, dove alcuni giorni offrono selezioni salate come il cheddar Old Bay, mentre altri giorni includono dolci scelte come il biscotto a testa in giù con ananas, per soli $ 2.65.

47 di 50 Per gentile concessione di Paseo

Washington

Secondo Khan, i panini al sapore dei Caraibi sono diventati di gran moda a Seattle.

Il suo preferito è al Paseo, dove il panino di maiale arrosto caraibico viene fornito con maiale arrosto lento che viene cotto fino a che non diventa tenero e cadendo in bocconcini. È condita con cipolle grigliate, lattuga romana croccante e jalapeños in salamoia, e soffocata in aioli per un prezzo di $ 9.75.

48 di 50 Courtesy Atomic Grill

Virginia occidentale

Le ali calde stanno crescendo in popolarità in West Virginia, secondo Khan, combattendo con le selezioni di bufalo della zona.

A Morgantown, l'Atomic Grill serve le ali intere affumicate e fritte per $ 11, che possono sembrare ripide finché non si rende conto che il servizio arriva a una sterlina enorme ed è fatto da pollo biologico locale.

49 di 50 Per gentile concessione di Al e Al's Steinhaus

Wisconsin

"Bratwurst è stata la prima salsiccia che abbia mai amato e anche se devo ancora viaggiare nel Wisconsin, Sheboygan sarebbe la mia prima tappa nello stato di Dairy", ha detto Khan.

Qui, si sarebbe assicurato di fermarsi a Al e Al's Steinhaus, specializzato in cucina tedesca ed è stato operativo per oltre 56 anni.

Per solo $ 6.95, puoi ottenere un doppio bratwurst racchiuso tra un rotolo duro Sheboygan.

50 di 50 Per gentile concessione di Persephone Bakery

Wyoming

Quando si tratta di Wyoming, Khan consiglia agli amanti della colazione di fermarsi a Persephone Bakery a Jackson Hole.

"Adoro un buon caffè, ma mi sembra sempre che lo voglia veloce, e quel tipo di influenze la maggior parte delle mie colazioni, ed è per questo che Persefone è così bella - entrate, ordinate allo sportello e fuori viene il vostro java plus qualcosa di meraviglioso con pane coinvolto ", ha detto Khan.

Oltre ad offrire ingredienti di provenienza locale e sciogliersi in bocca, il panificio offre panorami spettacolari grazie alla sua posizione, incastonato nella catena montuosa delle Montagne Rocciose di Teton.

Andare per il loro croque madame, fatto con pane levain, uovo morbido organico, groviera, prosciutto Creminelli, salsa Mornay, e una marmellata di pomodori per $ 8.