Un Ritiro Spa Italiano Può Essere Il Modo Più Lussuoso Per Resettare La Mente E Il Corpo

Nei miei ultimi 20, realizzando che la mia carriera di reporter si stava diffondendo in zone di guerra pericolose e fisicamente estenuanti come la Cecenia e l'Afghanistan detenuto dai talebani, ho fatto due cose insolitamente sensate. Ho preso una piccola pensione che mi ha costretto a risparmiare denaro e ho promesso che avrei provato, una volta all'anno, a fare una disintossicazione adeguata. Come tutti gli altri sul pianeta, mi sentivo stressato, stanco, oberato di lavoro e profondamente consapevole del fatto che stavo invecchiando. Mi è piaciuta l'idea di entrare in un lussuoso ospedale, avvolgermi in un accappatoio bianco mentre mi dicevano cosa fare per cinque o sei giorni, e emergere una nuova persona.

La pratica di disintossicare il corpo digiunando o seguendo una dieta ristretta è in circolazione da migliaia di anni. Molto prima che Gwyneth Paltrow rendesse popolare la pulizia casalinga, la maggior parte delle religioni costruivano un elemento di digiuno nella loro dottrina come un modo per rinfrescare fisicamente e mentalmente i loro praticanti. Imparare a sentirsi meglio può rivelarsi - ed è per questo che una disintossicazione di classe mondiale dovrebbe essere qualcosa che tutti fanno almeno una volta.

Per me, provare questo processo a casa è paradossale. Non puoi morire di fame a volontà più di quanto tu possa effettivamente incerare le tue stesse gambe. Hai bisogno di aiuto.

Nel corso degli anni, ho provato la maggior parte di loro. Le cliniche FX Mayr in Austria, che hanno iniziato più di 40 anni fa, sono i centri di disintossicazione originali, ma sono molto rigidi. Per cena, prendi una tazza di tè e un cucchiaio di miele, e dopo alcuni giorni la privazione inizia a devastare il tuo umore. Poi ci sono i disintossicazione yoga o escursioni. La mia amica italiana Gloria, che è una filosofa, va in un posto in Bretagna gestito da una donna di nome Céleste dove bevi acqua profumata al limone e fai escursioni tutto il giorno, inspirando profondamente l'aria di mare. Più recentemente, i campi di yoga di Ashtanga sono diventati di moda, insieme ai campi di addestramento in stile militare. Ho provato entrambi - e mi sono sentito più stanco di quando sono arrivato.

Se sei alla ricerca di un'esperienza termale davvero in grado di cambiare la vita, la cosa migliore è il Centro Benessere Henri Chenot a Merano, in Alto Adige. Il metodo, ora offerto in otto spa in Europa e in Africa, è stato praticato per gli anni 43. Si basa su una combinazione di medicina tradizionale cinese e scienza moderna occidentale che aiuta ad eliminare le tossine mentre "assimila i nutrienti e ringiovanisce il corpo". Queste erano le parole dello staff. Ho cercato di non pensare a quello che mi stava succedendo. Una delle grandi prelibatezze di Chenot è che non prendi decisioni: sei portato in giro da una sala da pranzo a un massaggio in piscina. Una disintossicazione per il cervello e per il corpo.

Ognuno ha un programma diverso, ma sei incoraggiato a fare un ritiro di una settimana, che può, se lo desideri, includere 30 ore di digiuno. La ricompensa è un bagno di detox quotidiano seguito da un impacco di fango caldo e un massaggio dei tessuti profondi, tutti progettati per drenare il sistema dalle impurità.

Il dott. Henri Chenot è la prova vivente che tutto questo funziona. Ha fondato il centro in 1980 dopo aver iniziato la sua carriera studiando biologia marina alla Sorbona. Lui è 74 ma sembra molto più giovane, con capelli grigi perma-tan e cespugliosi. Risiede sulla proprietà, e quando lo vedi, grattando le note su un blocco su cosa dovresti fare per essere più sano. Non ci sono soluzioni rapide per tonnellate di pizza e alcolici, avverte. Ma se il suo aspetto è indicativo, seguire il suo metodo potrebbe aiutarti a scoprire la fonte della giovinezza.

Il Chenot Center si trova in un ex palazzo con tappeti orientali, colonne maestose e ampi corridoi così ampi da poterli attraversare (dopo che il mal di testa detox svanisce verso il terzo giorno, forse). Mi sono svegliato presto quando ero lì, ho guardato fuori dal mio balcone e ho ascoltato gli uccelli. Le montagne delle Dolomiti in lontananza erano frastagliate e innevate; l'aria era intensamente pura.

Il vero motivo per cui Chenot è così diverso da qualsiasi altra parte, a mio avviso, è il cibo. La formula è fondamentalmente un digiuno leggero e piccole porzioni, ma questa è l'Italia, dopo tutto. Quindi, anche se i tuoi pasti hanno le dimensioni dei ditali, sono dei bei ditali: paste delicate a base di verdure, zuppe cremose, kamut e riso integrale travestiti per sembrare deliziosi, dessert che assomigliano a sculture di zucchero. Ma non stai consumando grano, zucchero, latticini o caffeina. Hai fame. Quindi ti aggiusti. Cresci abituato al sentimento vuoto e noti il ​​tuo corpo cambiare davanti ai tuoi occhi.

Non mentirò: nei giorni due e tre ti senti male. Personalmente, ho sperimentato mal di testa di proporzioni monumentali ed ero così stanco che ogni passo sentiva Olympian. Ma c'è speranza. Puoi trascinarti fuori nella piscina in tempo soleggiato, ordinare un "cocktail" fatto di menta e altre cose verdi, e far finta che ci sia tequila dentro. Puoi leggere un libro vero o puoi addormentarti.

Al quarto giorno, inizi a sentirti meraviglioso. Qualcosa accade ai tuoi occhi: diventano luminosi, come la tua pelle. Il tuo livello di energia aumenta e salti fuori dal letto. La mia amica Eve ha trascorso una settimana a Merano ed è uscita, mi ha detto, "sentendomi come se ci fosse un piccolo motore nella mia schiena che mi spingeva in avanti".

È costoso, ma se la salute è una priorità e non si vuole soffrire per ottenerla, allora questo è il posto giusto. Non sono sicuro che possa farti vivere per sempre - e chi vorrebbe? - ma ti farà sentire piuttosto incredibile per un po '.